*کاهش کلسترول خون
*جو نرمی استخوان کودکان را از بین میبرد.
*جلوگیری از سفیدشدن مو جلوگیری می‌کند.
*جو برای کم خونی مفید است.
*برای رفع منافذ باز پوست و زیباشدن آن آرد را با آب خیار خمیر کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید.
*برای درمان زخمهای بدخیم آرد جو را با زرده تخممرغ مخلوط کرده روی زخم بمالید.
*مداومت در خوردن جو و نان آن باعث لاغری میشود.
در بیماری پر فشاری خون از چه غذا‌هایی باید پرهیز کرد؟
بیماری پر فشاری خون از سوسیس، کالباس، کنسرو گوشت، برگر‌ها و سایر فرآورده‌های گوشتی به علت دارا بودن مقادیر بالای سدیم باید پرهیز کرد، سبزی‌های کنسروشده در آب نمک، زیتون شور، چیپس و سایر تنقلات شور نیز نباید مصرف شوند، از مصرف مقادیر زیاد برخی سبزیجات بطور طبیعی حاوی سدیم بالایی هستند نظیر چغندر، ریواس، کلم پیچ، اسفناج، کرفس، شلغم و انواع کلم‌ها پرهیز کنید، انواع نان ها، کیک‌ها و بیسکویت‌های تهیه شده با بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، انواع غلا ت، سیب زمینی، ماکارونی، برنج که با نمک تهیه می‌شوند.
خواص ماش برای لاغری
ماش از مواد غذایی کم کالری است که برای کاهش وزن بسیار مفید است و فیبر فراوان موجود در آن، ترشح هورمون مرتبط با سیری را دو برابر می‌کند و باعث کاهش اشتها خواهد شد؛ پروتئین موجود در ماش به دلیل اثر گرمایی که دارد به کالری سوزی در بدن کمک می‌کند؛ منیزیم از مواد معدنی مورد نیاز برای سنتز پروتئین است و برای افزایش حجم عضلات در بدنسازان مفید است، فیبر موجود در ماش به کاهش چربی و کنترل وزن در ورزشکاران کمک می‌کند.