غذای رژیمی مخصوص بدنسازان عزیز ورزشکار برای وعده شامی

یک غذای رژیمی مخصوص بدنسازان عزیز ورزشکار برای وعده شامی

"

خوراک قارچ و هویج بخارپز

.

خوراک قارچ و هویج بخار پزخوراک قارچ و هویج بخار پز

مواد لازم: 

قارچ …………………………… 400 گرم

هویج …………………………. 2 عدد بزرگ

پیاز …………………………….  یک عدد کوچک

فلفل دلمه ای ……………….. 1/2 عدد

روغن زیتون…………………. 1 قاشق غذاخوری

نمک ، فلفل و زردچوبه ……  به میزان لازم

طرز تهیه:

کف ماهیتابه را با روغن چرب کنید. بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید. در صورت در دسترس نبود از ماهیتابه نچسب استفاده کنید تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند.

پیاز ، قارچ، هویج و فلفل دلمه را در ماهیتابه ریخته و نمک و فلفل و زردچوبه را هم اضافه کنید . زیر حرارت را کم کرده و در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید بخارپز شوند.

چون قارچ به اندازه کافی آب می اندازد نیازی به اضافه کردن آب نیست و تا آب قارچ کشیده شود خوراک شما نیز آماده است.

[ Photo, « یک غذای کاملاً رژیمی برای ورزشکاران عزیز »

خوراک کدو سبز و قارچ در فر

خوراک کدو سبز و قارچ خوراک کدو سبز و قارچ

مواد لازم:

کدو سبز ……………………..4 عدد

 قارچ ………………………… 4 لیوان

پیاز ……………………………1 عدد

سرکه …………………………3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون ………………..مقداری

طرز تهیه :

کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید.

سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند .